|
Thaise Groentemix
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Kwart rode paprika
kwart groene paprika
sojasaus
2ons bamboe(reepjes)
ve-tsin
suiker
scheutje melk
0.5 eetlepel panang curry pasta
125gr hamlappen
peper
oestersaus
maggi
1 mok water
Voorbereiding: Rode en groene paprika in repen snijden.Hamlappen in reepjes
Bereidingswijze: Doe olie in een wok.Voeg vlees erbij en bak dit even door.Voeg de curry toe en diet dooroeren.Daarna de bamboe en ve-tsin erbij en doorroeren.Dan een scheutje oestersaus.Vervolgensde paprika met een halve mok water erbij en weer doorroeren.De rest van het water en een scheutje melk erbij en naar smaak maggi en suiker toevoegen.
|
|
|